男子被指虐杀多只猫

무중력 공간에서 식사는 영양 보충外 심리적 안정… 러 ‘생존’ 美 ‘효율’ 韓 ‘발효’…메뉴에 식문화 반영[정주영이 만난 ‘세상의 식탁’]_蜘蛛资讯网

소고기 바비큐, 커피와 케이크 등을 포함한 189종의 식재료가 실렸다. 우주선에서 음식은 정교한 기술만큼이나 중요한 요소다. 우주에서의 장기 체류와 향후 거주를 고려한다면 안정적인 식량 공급은 필수 조건이기 때문이다.우주에서 식사는 맛이 아니라 물리학에 좌우된다. 액체는 그릇에 담기지 않고 공 모양의 물방울이 되어 떠다닌다. 작은 국물 방울 하나가 전자

자 news21g@etnews.com

문화가 반영된 또 하나의 경쟁이다. 러시아는 생존을, 미국은 효율을, 프랑스는 미식을, 한국은 발효를 우주로 가져갔다. 달로 향하는 여정 속에서 각국은 자신의 식탁을 함께 실어 보낸다. 세상의 식탁은 이렇게 우주 그 너머로 확장되고 있다.언젠가 화성 기지의 식탁에는 화성에서 생산한 식재료로 만든 김치와 보르시, 오리 콩피가 함께 놓일지도 모른다. 그때 인류

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